Sommaire du poste
Boire & Frères est à la recherche d’un·e technicien·ne en contrôle réglementaire et qualité couvoir afin d’assurer le suivi des programmes de qualité, de biosécurité, de bien-être animal et de conformité réglementaire au sein du couvoir.
Relevant de la chef Qualité, la technicien·ne ou le technicien jouera un rôle clé dans le maintien des standards de qualité, la réalisation des audits, le suivi des tests microbiologiques et la collaboration avec les équipes de production, de maintenance et de santé animale.
Principales responsabilités
Le ou la titulaire du poste aura comme principales responsabilités de :
- Effectuer les activités de vérification liées aux programmes de qualité et de conformité;
- Réaliser le suivi des objectifs qualité et des dossiers de non-conformité;
- Effectuer les tests microbiologiques requis et assurer le suivi des résultats;
- Réaliser les audits internes liés au programme de bien-être animal;
- Préparer et effectuer les audits de l’ACIA ainsi que les audits de bien-être animal;
- Collaborer à la formation du personnel sur les normes de qualité, de biosécurité et de bien-être animal;
- Collaborer étroitement avec les équipes de production, de maintenance et de santé animale;
- Veiller à l’application des normes de biosécurité, de santé et sécurité au travail et de bien-être animal;
- Effectuer les suivis administratifs et documentaires liés au poste;
- Accomplir toute autre tâche connexe.
Exigences du poste
- DEC en transformation des aliments ou dans un domaine connexe;
- Expérience pertinente dans un poste similaire, un atout;
- Bonnes aptitudes en communication et en collaboration;
- Sens de l’organisation et capacité à établir les priorités;
- Esprit scientifique, analytique et rigoureux;
- Autonomie, débrouillardise et bon jugement;
- Connaissance des programmes HACCP et PASA, un atout.
Profil recherché
Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et proactive, capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d’autonomie. Le ou la candidat(e) idéal(e) possède un bon esprit d’analyse, une bonne capacité de vulgarisation et un intérêt marqué pour la qualité, la conformité réglementaire et l’amélioration continue.
Conditions offertes
- Poste à temps plein;
- Rémunération selon l’échelle salariale en vigueur;
- Environnement de travail structuré et collaboratif;
- Possibilité de contribuer directement à la qualité des opérations du couvoir;
- Formation et accompagnement à l’interne.
Pour postuler
Les personnes intéressées sont invitées à faire parvenir leur candidature à l’adresse suivante : grh@boire.ca